Na buntáistí agus na h-oidis a bhaineann le tinctures pomegranate a dhéanamh

Tugtar rí na dtorthaí ar an pomegranate. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil go leor vitimíní, riandúile, mianraí agus cothaithigh i gcomhdhéanamh torthaí an phlanda.

De ghnáth, ní amháin go ndéantar pomegranáit a ithe úr mar thorthaí, is féidir tincture den scoth a ullmhú óna sú, ag caomhnú a chuid airíonna tairbhiúla go léir, agus is féidir é a úsáid mar dheoch agus mar chosmaidí.

Gnéithe tairbhiúla

Tá raon leathan éifeachtaí teiripeacha ag sú pomegranate agus tinctures uaidh:

1. Tá cáilíochtaí hematopoietic fhuaimnithe acu, méadaíonn siad haemaglóibin, dá bhrí sin moltar iad le haghaidh anemia agus galair soithíoch.
2. Úsáideach le haghaidh neamhoird gastrointestinal.
3. Tá siad in ann brú a laghdú, éifeacht tonach agus neartaithe ginearálta a bheith acu.
4. Méadaíonn siad díolúine, troid i gcoinne easnamh vitimín.
5. Cuidíonn meáchan a laghdú.
6. Déileáil le dónna.
7. Cabhair le bronchitis agus asma bronchial.
8. Tionchar a imirt ar ghníomhaíocht an fhaireog thyroid.
9. Déan an craiceann a athnuachan mar gheall ar ábhar na fíteastaróil.
10. Éascaigh cúrsa an sos míostraithe.
11. Laghdaíonn sé meisce.
12. Mar gheall ar an cion ard de phytoncides, cuireann tincture pomegranate cosc ​​ar microflora pataigineach:
    • scriosann péisteanna;
    • bacillus tiúbair;
    • cholera vibrio;
    • miocrorgánaigh tíofóideacha agus go leor baictéir eile.

Molaimid féachaint ar fhíseán faoi airíonna tairbhiúla sú pomegranáit:

Comhdhéanamh ceimiceach, cion calraí agus BJU na dtorthaí

Is é luach fuinnimh 100 g de thorthaí pomegranáit 62-79 kcal, agus is é 100 g sú 42-65 kcal.

Grenade BJU:

• thart ar 1.6% próitéin;
• Saill 0.1-0.7%;
• suas le 15% carbaihiodráití.

Is iad príomh-chomhpháirteanna sú pomegranáit monaisiúicrídí: fruchtós, glúcós agus siúcrós (8-20%). Tá an toradh saibhir in aigéid thairbhiúla:

1. Aigéid shailleacha neamhsháithithe i ngráin.
2. Orgánach:
   • líomóid;
   • fíon;
   • úll;
   • ómra;
   • boric;
   • oxalic.
3. Feanól-carbolic.
4. Aimínaigéid riachtanacha.

Mianraí:

• cailciam;
• iarann;
• copar;
• maignéisiam;
• sóidiam;
• fosfar;
• mangainéis;
• sileacain;
• potaisiam;
• sulfair;
• cróimiam;
• alúmanam;
• nicil;
• litiam.

Chomh maith leis sin sa pomegranate tá:

• suas le 75% anthocyanins;
• méid beag catechins;
• tannins;
• peictíní;
• vitimíní C, K, B6, B9 agus B12.

Tá 20% saille, stáirse, ceallalóis agus substaintí nítrigineach i síolta pomegranáit, is frithocsaídeoirí luachmhara iad na screamh, agus tá alcalóidigh neamhchoitianta i duilleoga, fréamhacha agus coirt an chrainn pomegranáit.

Tásca agus contraindications

Tá tinctures pomegranate agus pomegranate úsáideach do dhaoine a bhfuil na neamhoird seo a leanas orthu:

• barraíocht meáchain;
• avitaminosis;
• claonadh chun buinneach;
• díolúine íseal;
• neamhoird an fhaireog thyroid;
• brú ard;
• galar soithíoch.

Tá sáruithe tromchúiseacha ag baint le pomegranáit agus deochanna uaidh:

1. Leanaí faoi bhun 2 bhliain d’aois.
2. Gastritis le aigéadacht ard, constipation ainsealach, atony intestinal, enteritis, ulcer gastric agus 12 ulcer duodenal.
3. Damáiste cruan fiacail.
4. Hemorrhoids, fissures anal.
5. Galar duáin.

Conas cócaireacht a dhéanamh sa bhaile? T ar ghníomhaíocht an fhaireog thyroid;

Is gnách go mbíonn go leor leasaithigh agus uisce i súnna pomegranáit tráchtála, mar sin ní dócha go measfar go bhfuil siad an-sláintiúil. dá bhrí sin is fearr tincture pomegranate a ullmhú tú féin.

Caithfear deighiltí bána a bhaint ionas nach mbeidh blas searbh ar an deoch.

Ar alcól

Le haghaidh cócaireachta beidh ort:

• 1 lítear alcóil;
• 1 lítear d’uisce mianraí fós;
• 300 g siúcra bán;
• 1 maide cainéal (roghnach)
• 1 pinch de sinséar (roghnach)
• 5 pomegranáit mheánmhéide.

1. Gearr na torthaí ina leath agus tapáil iad le spúnóg adhmaid thar bhabhla domhain go dtí go ndéantar na gráin a dhoirteadh amach.
2. Brúigh an sú trí na gráin a ghlúine le crush miotail.
3. Cócaráil an síoróip siúcra thar teas íseal, agus corraigh i gcónaí é, go dtí go ndíscaoiltear an siúcra go hiomlán.
4. Nigh an próca ina ndéanfar an deoch a ionghabháil le gallúnach agus sóid, aimridiú le huisce fiuchta.
5. Tar éis don síoróip fuarú, measc na comhábhair go léir i jar, dún é agus fág in áit dhorcha é ar feadh 3-5 seachtaine, ag croitheadh ​​ó am go chéile.
6. Ansin scag trí roinnt sraitheanna de cheesecloth agus buidéal.

Molaimid féachaint ar fhíseán ar conas tincture pomegranate a dhéanamh le halcól:

Ar peels pomegranate

Chun tincture sláintiúil agus blasta a dhéanamh, is féidir leat ní amháin an chuid inite de a úsáid, ach an craiceann freisin. Úsáidtear an meascán seo i dáileoga beaga agus i gcás neamhoird áirithe amháin.

Le haghaidh cócaireachta beidh ort:

• 1 pomegranate;
• 0.5 l fiuchphointe uisce;
• 1 tsp mil (roghnach);
• blastanas (roghnach);
• 50 g alcóil.

1. Gearrtar na crúba go cúramach ón pomegranáit, is fearr é seo a dhéanamh le scian chun prátaí a fheannadh.
2. Is féidir na hamhábhair a bhíonn mar thoradh orthu a thriomú agus a chur i grinder caife, nó is féidir iad a ghearradh i bpíosaí beaga.
3. Cuirtear na comhpháirteanna uile i gcoimeádán ullmhaithe - próca nó buidéal - ansin déantar iad a dhoirteadh le fiuchphointe uisce agus cuirtear beagán alcóil leis.
4. Stóráiltear an tincture in áit dhorcha ar feadh 3-4 seachtaine, ansin is féidir é a scagadh agus a chur sa chuisneoir.

Molaimid féachaint ar fhíseán ar conas tincture a dhéanamh de phíopaí pomegranáit:

Ar cognac

Nochtfar blas saibhir pomegranáit níos iomláine fós má ullmhaíonn tú tincture ar cognac ag ráta 2 thoradh in aghaidh 0.5 lítear alcóil. Dó seo is féidir leat an pomegranáit iomlán a úsáid trína chopáil agus a chopáil... Cuirtear comhábhair eile le blas. Is féidir é a úsáid:

• mil;
• síoróip siúcra;
• nutmeg;
• cainéal;
• sinséar, srl.

Tá an modh cócaireachta mar an gcéanna mar a thuairiscítear thuas.

Ar fhíon

Is féidir leat d’fhíon féin a dhéanamh as fíon dearg agus síolta pomegranáit úra.

Le haghaidh cócaireachta beidh ort:

• 1 bhuidéal d’fhíon milis dearg - an homemade is fearr nó Cahors;
• 3 ghrenade bheaga;
• spíosraí (roghnach).

1. Baintear síolta pomegranáit as na torthaí agus brúitear as sú iad.
   Is féidir an císte a úsáid chun blas toirtín níos doimhne agus cumhra a chur leis an deoch.
2. Cuirtear spíosraí leis an meascán fíona agus mais pomegranáit chun blas a chur air.
3. Coinnítear an tincture mar thoradh air ar feadh 3-4 seachtaine ag teocht an tseomra, déantar é a scagadh agus a dhoirteadh isteach i gcoimeádán le clúdach daingean ar an talamh.
4. Tá an mhais leagtha amach i jar steiriliú, á áitiú ar feadh 3-4 seachtaine agus á scagadh.

Insiltí uisce

Is minice a úsáidtear insiltí torthaí oirthearacha toirtín chun críocha míochaine ná le haghaidh féasta. Ullmhaítear iad ó ghráin úra agus ó phéinteanna triomaithe a úsáid, chomh maith leis an dá rud a úsáid le chéile. Ní theastaíonn insileadh fadtéarmach i gcónaí, uaireanta is leor na torthaí mionghearrtha a fhiuchadh i ndabhach uisce, iad a fhuarú agus a ól.

Tá alcalóidigh ag peels pomegranate a d’fhéadfadh imoibriú diúltach a dhéanamh sa chorp, mar sin beidh ort fiafraí de do dhochtúir an ndéanfaidh an insileadh seo dochar duit.

Le cabhair ó insileadh uiscí de phíopaí pomegranáite, is féidir leat fáil réidh go tapa le buinneach, péisteanna, slaghdáin. Chun an brat a ullmhú, tóg 1 toradh níos aibí, craiceann an rind, gearr é i bpíosaí beaga agus é a fhiuchadh le fiuchphointe uisce. De ghnáth is leor dhá spúnóg bhoird do leanaí, leath cupán do dhaoine fásta.

Níl tincture uisce de shíolta pomegranáit ach sú, ach is féidir é a fhorlíonadh le comhpháirteanna eile: cuir mil, spíosraí, measc le sú eile (sú craobh, sméar dubh, ruán farraige, srl.) In aon chomhréir le do thaitin: gheobhaidh tú manglam vitimín blasta.

An bhfuil sé go maith do choiníní?

Pléitear an cheist seo go minic ar an Idirlíon, insíonn go leor úinéirí coiníní conas is breá lena gcuid peataí peilíní pomegranáite, fiafraíonn daoine eile an féidir le coiníní pomegranates a úsáid. Mar sin féin, sa nádúr, ní theastaíonn an toradh seo le haghaidh creimirí clúmhach sa réim bia.

Tá síolta pomegranate neamhshábháilte do choiníní, mar is féidir leo an conradh díleá a chlogadh.... Tá peels pomegranate useless a thabhairt don ainmhí mar gheall ar alcalóidigh a bheith ann, i gcás buinneach agus chun fáil réidh le péisteanna, tá leigheasanna cruthaithe eile ann.

Beidh cúpla braon de sú pomegranáit úr nó insileadh chun coinín a ól úsáideach dó - mar shampla, le linn na tréimhse easnaimh vitimín.

Tá pomegranate ina chomhpháirt i go leor deochanna agus miasa, tá sé an-úsáideach úr agus déanann sé faoiseamh ar go leor galair i bhfad níos fearr ná cógais. Le measarthacht agus tuiscint choiteann, is féidir leat a lán buntáistí a fháil ón toradh fíor-ríoga seo.

Féach ar an bhfíseán: How To Grow Pomegranates From Seed (Iúil 2024).