Conas prátaí a bhácáil sa mhicreathonn
Ní bhíonn go leor ama ag duine dó féin i gcónaí, agus bíonn dinnéar cócaireachta san oigheann as an gceist. Tagann an oigheann micreathonn chun an tarrthála. Ní eol do chách oidis do phrátaí blasta agus aramatacha sa mhicreathonn, ach is é an cineál ullmhúcháin seo go gasta agus go caothúil.
Bácáilimid prátaí seaicéad sa mhicreathonn
Le haghaidh prátaí bácáilte ina gcuid craicne, bain úsáid as tiúbair óga nó éagsúlacht le craiceann tanaí.
- Is é an chéad chéim ná an salachar a shruthlú. Ansin déan ciorruithe, ach go cúramach - ní go hiomlán, ionas nach mbrisfidh siad ina dhá leath.
- Cuir blonag leis chun an blas a fheabhsú. Gearr é i bpíosaí beaga agus cuir leis na prátaí gearrtha iad.
- Cuir na glasraí ar phláta, gearrtha suas. Tá sé seo riachtanach ionas go bhfanfaidh an saille go léir ón blonag istigh.
- Sprinkle le spíosraí agus micreathonn. Tá sé inmholta clúdach le clúdach speisialta.
Chun na prátaí a ghal go maith, cuir roinnt uisce bruite leis. Tá an t-am cócaireachta thart ar 10 nóiméad ag an uaschumhacht (800 W).
Prátaí micreathonn i mála
Teastaíonn íosmhéid bia le haghaidh cócaireachta i mála.
- prátaí 4 ríomhaire
- salann, spíosraí chun blas a chur air
- mála rialta nó mála bácála
Calraí: 80kcal
Próitéiní: 2.1 g
Saill: 0.4 g
Carbaihiodráití: 17.8 g
Gearr na prátaí scafa ina dhá leath nó i roinnt píosaí. Cócaíonn tiúbair a ghearrtar i bpíosaí iolracha níos gasta ná iad a ghearradh ina dhá leath.
Cuir na prátaí i mála rialta nó speisialta. Roimhe sin, salann, séasúr le spíosraí agus corraigh. Is féidir leat beagán ola agus oinniún mionghearrtha a chur leis más mian leat.
Chun an gaile a ligean amach as an mála, déan poll beag roimh ré.
Cuir an mála prátaí ar phláta nó seas agus cuir sa mhicreathonn é ar feadh 10 nóiméad.
Braitheann an t-am cócaireachta ar an gcumhacht - níos minice is é 800 W. Caithfear an fheidhm grill a mhúchadh.
Le linn na cócaireachta, is féidir leat an doras a oscailt agus monatóireacht a dhéanamh ar staid an mhias. Cuir cúpla nóiméad eile leis chun cócaireacht más gá. Ná cuir tiúbair amháin - ní dhéanfaidh sé ach é a dhó.
Prátaí i scragall
Cén fáth prátaí a roghnú i scragall? Tá sé simplí: coinníonn an mhias an t-uasmhéid riandúile agus vitimíní tairbhiúla. Ní thógfaidh an chócaireacht níos mó ná leath uair an chloig, ach beidh an toradh ar fheabhas.
Conas cócaireacht:
- Glac tiúbair den mhéid céanna, craiceann agus sruthlaigh go maith iad.
- Cuir na prátaí ar thuáille páipéir agus triomaigh beagán iad.
- Fill gach tiúbair go docht i scragall.
- Am cócaireachta - 10 nóiméad ar a laghad ag an gcumhacht is mó.
Sula ndéantar iad a sheirbheáil, déan na greens a chopáil go mín, déan na prátaí críochnaithe a mheascadh le huachtar géar agus salann. Is féidir leat ciorruithe beaga a dhéanamh freisin agus píosaí ime a chur leo fad a bhíonn an mhias te.
Oideas físe
Leideanna Úsáideacha
- Cuimhnigh, má tá prátaí bruite ina gcuid craicne, caithfear iad a nite go maith. Seachas sin beidh an blas earthy. Chomh maith leis sin, is féidir salachar a fháil taobh istigh de na tiúbair scáinte, agus is féidir a mheas go bhfuil an mhias millte.
- Déan cinnte go bhfuil na tiúbair thart ar an méid céanna. Tá sé seo riachtanach le haghaidh cócaireachta fiú, ós rud é go ndéanann prátaí beaga cócaireacht níos gasta ná cinn mhóra.
- Ná hith prátaí a bhfuil spotaí glasa orthu. Tá substaint tocsaineach ann - solanine. Is féidir le tiúbair ghlasa a ithe nimhiú géar ar bhia, scriosadh cealla fola dearga, dúlagar an lárchórais néaróg.
- Is féidir comhábhair agus blastanais éagsúla a chur leis chun blas sofaisticiúil a chruthú. Is maith le go leor daoine é nuair a chuirtear bagún beag, bagún nó gairleog le leath prátaí. Is féidir leat oinniúin, cairéid, peirsil a ghearradh i mála bácála.
- Ba chóir prátaí cócaireachta sa mhicreathonn a dhéanamh i gcoimeádán speisialta. Áirítear leis seo gloine, pan ceirmeach, nó táirgí plaisteacha.
Tá sé éasca agus simplí prátaí aramatacha agus blasta a chócaráil sa mhicreathonn sa bhaile. Is é an buntáiste ná nach dtógann an próiseas mórán ama agus iarrachta, agus is féidir le leanbh fiú cuidiú leis an gcruachás. Is féidir leat triail a bhaint as an mhias ar bhealaí éagsúla trí spíosraí nua a chur leis. Is toradh tapa dearfach iad prátaí micreathonn!